Закуска «Зеленая вкуснотища»

Кулинарный форум Форумы Кулинарные рецепты Салаты и закуски Закуска «Зеленая вкуснотища»

Помечено: 

В этой теме 0 ответов, 1 участник, последнее обновление  Александр Кузев 3 года/лет, 5 мес. назад.

Просмотр 1 сообщения - с 1 по 1 (всего 1)
  • Автор
    Сообщения
  • #1313

    Закуска Зеленая вкуснотищаЭто блюдо мы с мужем в первый раз попробовали в ресторане. Очень вкусно и полезно. Сначала подумали, что «лодочку» авокадо нельзя есть, а только начинку. Оказалось, в этом блюде съедается все. Кожица авокадо также очень полезна. Когда я приготовила это блюдо дома, мнения были противоречивые. Можно сказать данное блюдо «на любителя». Во всяком случае, его нужно обязательно попробовать всем. На мой взгляд, оно очень вкусное. Мы с мужем такое блюдо всегда готовим на романтические вечера. Советую его всем. Понравится как взрослым, так и детям.

    Ингредиенты

    • Авокадо – 1 штука
    • Капуста свежая – 200 грамм
    • Сыр – 100 грамм
    • Яйца – 2 штуки
    • Помидор свежий – 2 штуки
    • Майонезный соус – 2 столовые ложки
    • Сметана – 20 грамм
    • Зелень – по вкусу

    Порций: 2

    Время приготовления: 50 мин.

    Приготовление:

    Сначала нужно подготовить авокадо. Нужно его вымыть и высушить. Теперь разделяем его на две части. В середине мякоть полностью вычищаем и, обмазав со всех сторон сметаной, ставим в духовку просушиться (на 10 минут).

    Теперь готовим начинку. Для этого нужно мелко нарезать капусту и отжать с нее сок. Яйца варим и мелко натираем. Сыр режем на узенькие длинные полоски. Помидор также мелко режем. Все ингредиенты смешиваем и добавляем майонезный соус. Перемешиваем и раскладываем по подготовленным «лодочкам» из авокадо. Я уверена, что это блюдо Вам понравиться. Приятного аппетита!

Просмотр 1 сообщения - с 1 по 1 (всего 1)

Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.