Мясо в горшочках с овощами

Кулинарный форум Форумы Кулинарные рецепты Вторые блюда Мясо в горшочках с овощами

В этой теме 0 ответов, 1 участник, последнее обновление  Александр Кузев 3 года/лет, 7 мес. назад.

Просмотр 1 сообщения - с 1 по 1 (всего 1)
  • Автор
    Сообщения
  • #1310

    Мясо в горшочках с овощамиВсем известно, какие вкусные блюда получается, когда приготовить их в глиняных маленьких горшочках. Получается очень вкусно, сытно и полезно. Наша бабушка всегда готовит блюда в горшочках в холодные зимние вечера. Между прочим, это очень удобно, так как в каждом горшочки ровно одна порция, на одного человека. Рецепт блюда, который я сегодня Вам расскажу очень простой, но изумительно вкусный. Не потребуется для его приготовления много ингредиентов. Я буду очень рада, если это блюдо Вас будет согревать в холодные поры года.

    Ингредиенты

    • Свиная мякоть – 300 грамм
    • Картофель – 400 грамм
    • Помидоры свежие – 100 грамм
    • Огурцы соленые – 100 грамм
    • Лук – 1 штука
    • Морковь – 2 штуки
    • Сметана – 80 грамм

    Порций: 4

    Время приготовления: 60

    Приготовление:

    Свиную мякоть нужно помыть, просушить и порезать на мелкие ленточки.

    Теперь картофель очистить и порезать на мелкие дольки.

    Помидоры режем на мелкие кубики.

    Огурцы режем также как и помидоры.

    Лук и морковь моем, очищаем и мелко нарезаем.

    Теперь нужно подготовить наши горшочки. Внутрь каждого кладем по 20 грамм сметаны. Теперь насыпаем картофель. В каждый горшочек поровну. Следом насыпаем мясо и все подготовленные овощи. Хорошо перемешиваем в горшочке. Наливаем четверть горшочка прокипяченной воды. Солим, перчим и добавляем приправы на Ваш вкус. Закрываем крышечкой и ставим в духовку на 20 минут на среднем огне.

    Блюдо Ваше готово! Приятного аппетита!

Просмотр 1 сообщения - с 1 по 1 (всего 1)

Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.